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Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
丸ごと桃の紅茶タルト。
先日いただいた、福島産のミスピーチという名前の桃。
珈琲教室を主宰してみえる【Salon de Table】のSatomi先生から頂いたものです♪

ケーキに変身させてお礼をしたかったのですが、作ってみたかった丸ごと桃のタルトに
チャレンジしましたょ~♪

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桃は変色しないように、下処理だけしておきました♪
タルトはダマンド生地に紅茶の茶葉を入れてアクセントをつけて。。★★

中にはぎゅぎゅっと口どけのよいカスタードクリームをつめて♪♪

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何も飾らなくても、桃のお尻がかわいいでしょ?

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カットしても可愛いんですよ~★
意外と倒れません(笑)♪

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可愛くてたくさん写真を撮っちゃいました♪♪

もっとこのタルトを作りたくて、土台を焼いておいて、桃を買いに行ったら、お盆価格になっていて、
いつもよりかなりお高くなってしまっていたので、またの機会に作りたいと思います^^;

桃が大好きな旦那さんは、喜んでくれましたよ~!
これが、お誕生日ケーキね♪

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Satomi先生、すごく喜んでくださって、私もうれしかったです~♪
桃、たくさんありがとうございました^^残りは家族で頂きます~♪♪♪

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こんな高級なラスクを頂いてしまいましたぁぁ~!
すごくきれいだけど、もったいなくて食べれないですね(*ノωノ)★
でも、家族で頂きます~~~!!
いつもすみません、ありがとうございました^^

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by kiyo24sou713 | 2016-08-12 01:12 | other | Comments(2)
Commented by りん。 at 2016-08-12 13:50 x
あまりの感動で、またまたコメント(暇人か)
連日のカワイイに もちろん!ポチッとな(笑)
桃は、円鏡寺の門前市で先月激安で手に入れましたよ!
お盆終わると、無いかな?お時間あったらのぞいてみて下さいね。
夏休みだから、かき氷とかもありますよー
Commented by kiyo24sou713 at 2016-08-12 21:50
りんさん、こんばんは~^^
そうでしたか!
門前市、行ったことがありませんでしたが、いい情報ありがとうございます♪♪もしなくても、今後の参考にさせてもらって来年ゲットしてきます~★★かき氷、ついつい食べてしまうんですよね~^^ポチも、ありがとうございましたぁ^^
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