10月に生徒さんたちみんなでお伺いした岐阜駅のすぐ近くにある
キッチンボンシュマンさん。
お料理がすごく美味しくて。。♪
本当に素敵なところを生徒さんから教えていただいたのですが。。♪
お料理、お菓子教室もやっているということをお聞きして、どうしても習いたかった 前ケーキやさんで
食べて感動したイルプルーのルセット、ジャガイモのケーキ【ポムドテール】を教えていただきました♪
そう♪これこれ♪
シェフは ものすごーーーく、丁寧に教えてくださり、本当に勉強になりました★
アイシングやカップケーキを習うことはあっても、お菓子を習うのは、教室を始めた当初以来かも★
ぱんは何年も習っているのですが、お菓子はほとんど自己流なので、自分のだめなところを見直すきっかけになったと思います~★★
またすぐ自己流になってしまいそうですが、ちゃんと復習したいと思います★
上にかけるホワイトチョコもたくさん削り、持ち帰りましたよ~♪♪
ケーキを冷やしている間に、スズキのロースト クミンソースも作りました★
アンディーブのグレープフルーツ煮も♪
とっても美味しかったなぁぁぁ~。
クリスマスに復習できたらなぁ、なんて、思います~♪
ジャガイモのケーキも、やっぱり美味しかったです~♪
生徒さんにも好評でした♪
シェフ、ありがとうございました★★★
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12月のケーキ、ぱんの内容ですが、もう少しだけ、お待ちくださいね★
お問い合わせはこちらまで☆☆
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お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)
お菓子教室主催の方、お菓子販売されてみえる方、申し訳ありませんが、お断りしております☆☆
幅広くご案内できるようになりましたら、ブログで連絡をしたいと思いますのでよろしくお願いいたします☆
お引越し後、お子様連れの方は不可とさせていただきました★申し訳ございませんがよろしくお願いいたします★
赤ちゃん連れの方はご相談ください★★
駐車場が我が家は入りにくいので、ご理解いただける方とさせていただいています。入り口が狭いので
ゆっくり気をつけていただければ、よっぽどは大丈夫だと思います。砂利に入るところにポールが飛び出ていますので、気をつけてください★★
レッスンの受講が1年以上経ってみえる方は、もう一度住所電話番号までお知らせください★
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