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Rena* sweets
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最近のレッスンなど★
今日のレッスンも無事終了しました^^
来週からようやく私の夏休みが始まるので、ご注文のケーキを作成してから
お出かけしたいと思います~♪

この前は学校の先生対象にしたレッスンでした★
子供たちにでもできるような簡単なものを。。ということだったので
今レッスンでもやっているカルピスの水まんじゅうや、オートミールのチョコチップクッキー、
しましまコーヒーゼリー(3層タイプも)を作りました♪

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前回は3年前だったので、ふるいアパートでのレッスンでしたが、今回は、なんとかギリギリ
6名様でのレッスンが出来たのでよかったです~★

とっても簡単なものを作っただけなのに、すごく勉強になりました、と先生がわざわざ
家まで来てくださって旅行のお土産をもってきてくださいました(涙)★★
お気持ちがとっても嬉しかったです~~~!

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シロクマちゃんたちは、レッスンするたびに、写真撮ってます~^^
可愛くて可愛くて、愛着わきます~^^

ひとつがかなりの重さなので、ボリュームありますよ~♪
ゼリーは白ワインたっぷり。アルコール抜いて作ってます♪
赤ワインはアクセントで入れています~^^
これを加えるだけで、ちょっと高級感出ます~^^♪
レッスンでは、1回のレッスンでワイン1本以上使います~♪美味しい巨峰も使っています~♪
いつもの美味しい卵も使っています~♪
私の中ではこだわった材料使っています~^^

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みんなこっち向いています(笑)★

おうちでは単品でも楽しんでくださいね~★

今回のレッスンで、一番難しいのはシロクマさんの水まんじゅうくらいですね。
はずすときにコツがいるようです。
それが一番難しかったですね~~~★ようやく失敗せず、シロクマを作れるようになりました。
(いつも失敗しないように、余るくらいたくさん作っていました^^;)
初日のレッスンの方にコツがわかったら連絡するといっておいて、なかなか出来てなくて
ごめんなさいね★些細なコツでしたが、分かりました。
また連絡しますネ。

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カレーパンの表面がヘコンじゃった原因もわかりましたよ~★
マヨネーズが原因でした^^;つけすぎ注意でした^^;
ヘコンでしまった生徒さん、ごめんなさいね~っ!!

ではでは★おやすみなさい~^^

また作ったケーキなどのせますね♪♪

次回は10月のレッスンとなります★
お菓子でもパンでも、仮予約は受付しています~^^
どうぞよろしくお願いいたします^^



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by kiyo24sou713 | 2017-08-26 21:44 | sweets*Lesson | Comments(0)
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