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Rena* sweets
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カテゴリ:ママごはん( 6 )
今月のママごはん。
とうとう。。
いつもいっしょに頑張ってくれていたカメラを
修理することになりました。。(>_<)★

なので、しばらくの間は、カメラさんとさようなら~。(´Д`)
毎日カメラ片手にお菓子やぱんを作ってきたので
すごく寂しい。。

そんなとき、心優しい生徒さんが、カメラを貸してくれました。
大事な一眼レフカメラなのに。。
説明書まで、一緒に貸してくれました。。

なので、明日生チョコケーキの写真撮って、UPしますね★
Sさん、ありがとうございます(ToT)♪

さてさて。
今月のママごはん。
私のレシピは【ごまクッキー】
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たっぷりごまを感じます♪
半分くらいすり鉢ですっているので、風味もいいですよ~^^

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体によいごまが入ったお菓子なので、お子様にも どうぞ^^

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ラッピングしてプレゼントしてもよいですね~^^

もうすぐうちにも届けられるかな??
みなさまも お楽しみにぃ^^


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by kiyo24sou713 | 2013-01-09 23:23 | ママごはん | Comments(2)
来月のママごはん。【かぼちゃのマドレーヌ】
今月のレッスン風景。。
また次回UPしますね^^

今回は来月のママごはんのお知らせデス♪
来月はハロウィンにちなんで
【かぼちゃのマドレーヌ】

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今回は生徒さんから【マドレーヌが型からうまくはがれないんです~】と お悩み相談を受けていたので
その型を貸していただき、焼かせていただきました。
生徒さんの型はちょっと通常より若干小さめだったので、焼時間もちょっと短めですが、
レシピは一般的によく売られているサイズ(直径8,5cmだったかな)の焼き時間になっています。

いくつか くっついちゃう★って言ってみえたので、型処理は念入りに丁寧にしてみました。
全てとてもきれいに焼けましたょ♪
型があまりよくないのかな?と思ったけど、そうではないみたい。。。^^
おうちでうまくいったか、また報告お待ちしていますね♪

ハロウィンって、なんだかウキウキしてきませんか?
うちでは この時期 料理でもお菓子でも かぼちゃがよく登場します♪
今回はマドレーヌに入れちゃいました♡

マドレーヌ型を持っていない方でも、カップに入れて焼いても もちろん大丈夫ですからね^^

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ハロウィンパーティーでみんなに配っても喜ばれますよ~♪♪
来月をお楽しみにぃぃぃ♡

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by kiyo24sou713 | 2012-09-14 23:04 | ママごはん | Comments(0)
ママごはん夏号でました♪【とろける黒ゴマプリン♪】
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ママごはん。夏号。
発行されました♪

今回は【とろける黒ゴマぷりん】ですょ♪

ママごはんのHPからでも確認できますので、ぜひ作ってみてくださいね~♪
(過去レシピも載っていますょ~♪♪)

 
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by kiyo24sou713 | 2012-07-18 23:30 | ママごはん | Comments(0)
来月のママごはん。【とろける黒ゴマぷりん】
来月のママごはんは。。

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とろける黒ゴマぷりん♪

今回は黒ゴマで作りました♡
ちょっぴり3層になってて 見た目もおしゃれに♪
これをぐっとスプーンですくっていくと、どんどん濃厚になっていって
おいしいの♡

とろける黒ゴマぷりんって名前だけあって、最初は固めるのに、ちょっと時間はかかるけど
固まったあとは、2,3日後に食べてもとろりん、いい具合の固さを保っています♪

お子様にも食べやすい仕上がりにしてみたいので
一度怖がらず食べてみてね♡(黒いからびっくりするかな??)
ゴマは栄養価が高いので、こんなおやつは理想かな。と思います。
お子様ももちろんだけど、子育てがんばってるママにも食べていただきたいなぁ。。と^^
(美肌効果・老化防止・若返り効果・冷え性予防・・と黒ゴマの栄養は女性にウレシイことがいっぱいなのです)

こちらは来月のママごはんにレシピが掲載されますので ぜひみなさんも作ってみてください♪

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【来月の空き日】
10日ぱんレッスン
13日レモンケーキとブルトン。
14日1時半~ぱんレッスン
18日レモンケーキとブルトン。
22日デコロール
23日か24日でレモンケーキとブルトン または パンレッスンを受講してくださる方募集しています。

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by kiyo24sou713 | 2012-06-29 23:34 | ママごはん | Comments(4)
4月のママごはん【アニマルボーロ】とあんぱんまんボーロ☆
春休みだというのに、毎日ばったばたで・・^^;
でも最近新規の方が増えてきてとってもうれしいです♪

来月。。まだ悩んでいてごめんなさい☆
のんびり。。UPしますので(お菓子)もしご都合があえばいらしてくださいね^^

いちごが安くならないか、毎日スーパーでにらめっこしています^^;
苺のジュエリーケーキ(過去メニュー)、苺とホワイトチョコのムースケーキ。。この辺りで検討中です☆

4月は 時間がね。。。
恐らくいつもより早くきていただくか、はたまた午後からにするか こちらも検討中。
春休み中、もしくは土日なら全然大丈夫なんですけど。。^^

ぱんのほうはいろいろ悩んだ結果、決めていたぱんがあったのだけど、
最近新規の方が増えたこともあって、一番頻繁に作る惣菜パンを作っていただこうかと思っています。
私ってば、いつも甘いぱんばかりセレクトしてますもんね~^^;
ゴメンナサイ☆

さてさて。。
来月なんですけど♡
来月はママごはんの春号がでるんです♡
ちょっと早い報告ですが。。次号は【アニマルボーロ】です♪
これはね、自分ひとりで作ろうとせず、ぜひお子様と一緒に作ってください♡
ただのたまごボーロを作るだけでもすっごくたいへんなんですもの^^;

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私のおすすめは たまごボーロのアクセントとして、少しアニマルを入れるのがおすすめです♪
今回はわんちゃん、ぱんだちゃん、かえるちゃん、くまちゃんの作り方をざっと紹介しています♡
お気に入りがあればひとつでも作ってみてくださいね♡

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あとね。。
これはめいっこにあげたくて作ってみました♡
あんぱんまんボーロ。

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これは焼く前です。。
ちまちまと作っていました♡

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ゴロゴロと大量のあんぱんまんボーロ完成です♪
喜んでくれるといいなぁ♡

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by kiyo24sou713 | 2012-03-26 23:28 | ママごはん | Comments(4)
ママごはん【チョコとアーモンドのビスコッティ】
今月のママごはん

チョコとアーモンドのビスコッティです^^

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何度も試作して、何度も生徒さんに食べてもらいました★
ガリガリと固いのだけど、固いからこそ、お子さんに食べていただきたいなと思います♪

珈琲に浸して食べてもおいしいし、お子さんにはホットミルクに浸してもらっても
おいしくいただけます★

もうすぐ、節分の日なので、アーモンドのかわりに、お豆を入れてもらっても
とってもおいしいんですよ♡
お豆が余ったらぜひ♪

生徒さんはお帰りの際に冊子を持って帰ってくださいね♪


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by kiyo24sou713 | 2012-01-14 23:48 | ママごはん | Comments(0)