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Rena* sweets
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8月のかぼちゃとレーズンのベーグルレッスン*
8月のメニュー。
かぼちゃとレーズンのベーグルレッスンをします。
メインのスィーツレッスンはお休みです。

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そして、お菓子のほうは。。
夏なので、痛まないものを。。ということで

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3種ラスクです。
プレーン・ガーリック・アーモンドです。

本当においしくて私は大好きです♡
そして おつかいものにするととても喜ばれます^ ^

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ラッピングはこんな感じで。


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8月Lesson*募集を終了しました。
ありがとうございました。
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*17日~21日までスクーリングのためお休みです ^ ^


持ち物
エプロン、タオル、ボールペン、作ったものを入れる袋など。


連絡は携帯かPCにメールくださいね。
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてください。
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by kiyo24sou713 | 2009-07-26 23:41 | breads*Lesson | Comments(0)
マカロンとクレームブリュレ*
昨日は マカロンとクレームブリュレのレッスンでした^^
今月2回目のMさんが お友達を連れてきてくださいました♡

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二人とも“不器用だからどうしよう~。。”と不安そうにマカロンを作られていましたが
とてもきれいにできていましたよ~^ ^
雨が少し降ったりと微妙な天気でしたが、マカロンレッスン開始。
出来上がってから、ものすごいどしゃぶりになったので びっくりしたけど、
マカロンが作れてよかったですヾ(@⌒▽⌒@)/

7月31日ティラミスケーキレッスン(お子様連れ)に1名様空きがあります。
レッスン受けたい方は連絡くださいね。

Kちゃん、ありがとうございました。

kiyo24sou713☆yahoo.co.jp

☆を@に変更してください。
 
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by kiyo24sou713 | 2009-07-26 23:21 | sweets*Lesson | Comments(0)
ダクワーズレッスンとフォカッチャレッスン
先週のダクワーズレッスン。
雨の日が続いたので 先週はみなさんダクワーズでしたぁぁ~。
マカロンを楽しみにしていた生徒さん、ごめんなさい。
でも、マカロンは今後もレッスンするので 習いたい方は言ってくださいネ★

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ダクワーズは、見た目地味なお菓子ですが、とってもおいしいのです♪
今回はプラリネと抹茶の2種類作りましたよ★
中にはマカロンよりこのダクワーズレッスンを楽しみにしてくださっている方もみえます★☆

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お持ち帰りはこんな感じです^ ^
マンゴープリンも窓付き袋に入れて、かわいく。。♡


お次も 先週行ったフォカッチャレッスン。

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ブラックオリーブのフォカッチャ、ガーリックフォカッチャ、ピザ風フォカッチャの3種です。

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ランチでは少しずつフォカッチャを食べ比べしてみたりして。。♡
岩塩がきいてて、おいしいんですよ~^ ^
チョコプリンの画像はなしですが、こちらも楽しいレッスンとなりました♡
先月のレッスンメニュー、ピザとシフォンケーキを習われた方もみえます。
ありがとうございました(*^-^*)
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by kiyo24sou713 | 2009-07-14 23:03 | sweets*Lesson | Comments(0)
マカロンとベーグル
今月初レッスンは お願いされていたベーグルとマカロンのレッスン。

人気のメニュー&近所の方にも渡したいとのことでマカロンが2倍の量

なのでレッスン料がちょっと高いです^ ^;

まずベーグル。

子供が食べやすいようにレーズンを入れてほしいとのことだったので

かぼちゃとレーズンのベーグルにしました♡

これ、個人的には私がすごく好きです^ ^

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これは焼成前の画像。

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ベーグルランチ。
ラムレーズン入りクリームチーズを挟んでいただきます♪

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おいしいです♡(。◕ฺ∀◕ฺ。)

次はマカロン。

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きらきらしてます♡

ちょっと湿度が高い中 なんとかきれいに焼けました♡

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お持ち帰りはこんな感じでした^ ^

Tさん、お疲れ様でした~♪

いちおうベーグルレッスン、来月8月のメニューになっています。
(スィーツレッスンはお休みです)

暑いですが、ベーグルを習いたい方はこの機会にどうぞ。
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by kiyo24sou713 | 2009-07-06 21:37 | breads*Lesson | Comments(2)