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Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
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Pinkがかわいい水玉ロール♪
最近、オーダー続きの記事が多かったので 今回はデコロールレッスンの様子を。。
マンゴー→メロン→・・
の次は旬の桃を使ったかわいいピンクのデコロールです♪

桃のデコロールと同時にピタと黒米ぱんも作ってくださったので先にそちらを紹介です♪

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みているだけで楽しいピタぱん。
オーブンの中でぷく~~~~っっと膨らんでいます♪
目が釘付けになっちゃいますネ☆(ちょっと私がうつってしまいましたね^^;)

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ランチはだいたいこんな感じだったと思います♪
みなさんにサンドしていただき、食べてもらいました♡
タンドリーおいしい!

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焼き上がりはこちら♪

ピンクのかわいい桃ロールはこんな感じの仕上がりです☆
しばらく天気が悪くて 焼きメレンゲが作れなかったので
この日は急遽クッキー用意してアイシングしていただきましたっ!

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かわいいハートのクッキーはこのロールにぴったりでした♡

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フレッシュな桃もたっぷり入れますょ♪
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みんなのデコロールみていたら、私も桃ロールが作りたくなっちゃいました☆
デコロール受講のみなさん、いろんなフルーツで 楽しんでくださいね~♪
年中いけるんじゃないかな☆
6月7月と、たくさんの方に受講いただき、嬉しかったです♪
ありがとうございました^^


ホームページが6月からうまく更新できなくなってしまいました。。☆
原因が分からないため、ひょっとしたらしばらくこの状態が続くかもしれません。
とりあえず、最新情報はこのブログのほうをみてくださいね。


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by kiyo24sou713 | 2012-07-29 23:28 | sweets*Lesson | Comments(0)
オーダー☆バースディーsweets♪
生徒さんからオーダーをいただき作ったスィーツ。

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今回は姪っこちゃんの1歳のバースディーsweetsです♪
姪っこちゃんはふたごちゃんだということだったので

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ろうそくも各1本ずつ。
かわいらしいアイシングクッキーを作ってみました♪

小さなふたごちゃん達もちょっとでも目で楽しめたかなぁ??

今回はかわいいお菓子特集にしてみました♡

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いつものくまちゃん・お花・うさぎちゃんのバニラサブレ。

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Wパンダsweest。
小さなお子さんはパンダが大好き♪かな^^なんて思いつつ
切っても切ってもパンダちゃんの4連クッキーとパンダのキャンディークッキー。

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こんな感じで詰め込みました♪

Hさん、ありがとうございました♡♡


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by kiyo24sou713 | 2012-07-26 22:19 | order sweets | Comments(0)
オーダー☆お世話になった方々へ♪
生徒さんからオーダーいただいて作った焼き菓子。
退職のときに、御世話になったみなさんに配りたいとのこと^^
なんでもよいですよ~ということだったので
おまかせsweetsコースです♪

まずシンプルなビスコッティ。
アーモンドたっぷり入っています^^
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マカロン風フランボワーズギモーブ。
ガナッシュがサンドしてあります♪
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定番sweets.
パンダちゃんつきキャンディークッキーとてんとう虫つきキャンディークッキー。
いちごクリームがIN.
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定番sweets.
フィナンシェ。
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くまちゃん&お花&うさぎちゃんのサブレ。
ちょっぴりアイシングしてかわいくしました♡
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以上、60個ご用意しました^^
Yさん、ありがとうございました♪

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by kiyo24sou713 | 2012-07-25 03:01 | order sweets | Comments(0)
ミジュマルのバースディーケーキ(桃)
7月のレッスン。
レモンケーキ(とブルトン)。
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終了後に 子供のバースディーケーキを作りました♪
キャラケーキもそろそろ終わりかなぁ~と思うとちょっと悲しいですが
7歳の誕生日ケーキは ポケモンのミジュマルのリクエストがありました♪

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ミジュマル、かわいいから私も好きです^^

中にはたっぷり旬の桃を挟んで。。♡
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すっごくすっごく喜んでいました^^
作った甲斐がありました♪

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楽しい誕生日会となりました^^
夏休みはたくさん思い出作ろうねぇ♪


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by kiyo24sou713 | 2012-07-24 01:55 | other | Comments(0)
夏の親子教室♪
夏は親子教室を開講します。
今回のmenuは

まずおかし。
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バラの形がかわいいヨーグルトムースを作りましょう♪
こちらは夏はひんやり、アイスにしていただきます☆
お持ち帰りもしていただきますので、保冷剤2,3個ご用意ください。

次はぱん。
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とってもかわいいミニチュアぱんをお母さんと一緒に作りましょう♪
お子さんは粘土を扱うかのように、楽しくぱんを作り焼いたものは食べてももちろん大丈夫ですが、
カンパンみたいな感じだと思います。。
お母さんはいろんな成型の勉強にもなるかもしれませんね^^

このミニチュアぱん。
本来飾りぱんとして利用していただきたいと思いますので、おうちに持って帰ってニスを塗ってマグネットをつけたり、クリップにしたり、時には、箸おきにしたりして楽しんでいただけたら。。と思います。

例えば、モビールなど、お部屋の飾りとして使ってもよいですね^^
この夏の自由研究に女の子なんて、よさそう(*^m^*)♪

でも、もっとおなかいっぱい食べられるいつものふわふわぱんがご希望の方は
もうひとつぱんメニューを用意していますので、そちらに変更していただいてもよいです♪
こちらもお子様がすきそうな惣菜ぱん(新メニュー)を用意しております。
2名様以上お友達同士でご参加の場合、どちらにしていただいてもよいですよ。
こちらは内容は公開してません。よろしくお願いします^^
(気になる方は問い合わせのときに聞いてください^^全部やりたい方はちょっとお得な4000円になります。)

8月Lesson*menu
ヨーグルトムースとミニチュアぱん。 3000円。 親子のおやつ・ジュースつき。
(人数が少ない場合は開講できません。。)
10時スタートです。

もちもの
エプロン ペン 手拭タオル タッパー 保冷剤 が必要になります。
よろしくお願いします。


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by kiyo24sou713 | 2012-07-21 21:26 | Lesson*menu | Comments(3)
ママごはん夏号でました♪【とろける黒ゴマプリン♪】
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ママごはん。夏号。
発行されました♪

今回は【とろける黒ゴマぷりん】ですょ♪

ママごはんのHPからでも確認できますので、ぜひ作ってみてくださいね~♪
(過去レシピも載っていますょ~♪♪)

 
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by kiyo24sou713 | 2012-07-18 23:30 | ママごはん | Comments(0)
黒米ぱんとタンドリーピタサンドのLesson*
黒米ぱんとタンドリーピタサンドのレッスンも始まっています♪

黒米ぱんは ミニ食パンバージョンとミニ角食バージョン。

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この型はお気に入り♪
すっごくかわいく焼けます♡

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ピタぱん、初日は失敗しちゃって みんなに迷惑かけちゃったけど
2回目以降は100%くらいの確率でぷっくりポケットになっています♪

ポイントさえおさえればこれは大丈夫ですね^^
みなさんもぜひおうちでやってみてください☆

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カットするとしっかり空洞があります♪

ここにタンドリーチキンをいれますょ☆
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みなさんでサンドにしていただきます♪♪
タンドリーチキン、好評でよかったです^^

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このときのLesson*は午後で、しかもみんなおなかがふくれているということだったので
ぱんはお持ち帰りにして、桃のショートケーキを食べていただきました。
この日は福井からお越しくださった生徒さんがみえて、送迎しました^^
びっくりしましたが、お逢いできて嬉しかったです♪♪

お知らせ♪♪

8月に空いている時間を利用して親子教室をしたいと思います♪
詳細は翌日にでもしたいと思います。
気になる方はメールください^^


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by kiyo24sou713 | 2012-07-18 00:12 | breads*Lesson | Comments(0)
♪ディズニーシー♪
お友達からディズニーのペアチケットをいただいたので
先週ディズニーシーに行って来ました♪

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シェリーメイちゃんはいつみてもかわいい♪
シェリーメイちゃんとの写真撮影は50分待ちでした☆

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シェリーメイちゃんのバルーンも新しく登場していました^^
持つところが ペンダントと一緒の貝殻になっていてかわいいの♪♪

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天気がよくなかったのでダッフィーだけ今回は連れていきました^^
念願の服も買えて幸せデス♡♡

次はいつにいけるかなぁ。。
一足早い夏休みとなりました^^

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by kiyo24sou713 | 2012-07-14 20:41 | other | Comments(0)
オーダー☆マカロン
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レモンケーキを習いにきてくださった生徒さんからマカロンの注文があったので、
久しぶりに作ってみました^^

お子様の誕生日のプレゼントにしたいということで、チョコは必ず入れてほしいとのこと。

今回は
チョコ・フランボワーズ・塩キャラメル・マンゴーの4種類を用意して
好きな味をチョイスしていただきました^^

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こちらは娘さん用。

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こちらはご自宅用。

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各5個ずつ選んでくださっていました♪

久しぶりのマカロン作り。
やっぱり楽しいです^^
またハマりそう~♪

マンゴーやパッションなどの夏マカロンもこの時期作りたくなります♪
Aさん。ありがとうございました♪

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by kiyo24sou713 | 2012-07-07 08:19 | other | Comments(2)
レモンケーキとブルトンのLesson*始まりましたぁ♪
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レモンケーキとブルトンのLesson*が始まりましたぁ☆
今回は混ぜるだけ!の簡単レシピ☆
夏は暑いのでね、簡単が一番です☆
手で混ぜていってもいいんですけど、今回はフードプロセッサーに全ておまかせ
してしまうという、初心者さんでも簡単においしいお菓子が作れちゃいます!
さっぱりしていて、まわりのシャリシャリ感がまた たまりません~^^

みなさんにも気に入っていただけるとうれしいです☆

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今回はエンゼル型を使いました。
エンゼル型で焼くことによって 真ん中に穴があるので熱伝導がよく、
若干早く焼けます♪夏にはもってこいです。
そしてプレゼントにも最適ですょ^^

ブルトンも作りました。
今回のブルトンは 8センチの大きさ。お持ち帰りは2個あります。
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模様はご自由に^^
こんな模様もかわいいですね☆

ラムが香る大人向けクッキーですが、うちの子でも食べられます^^
まだ13日と18日に空きがありますので、ぜひいらしてくださいね☆

【今月の空き日】
10日ぱんレッスン
13日レモンケーキとブルトン。
14日1時半~ぱんレッスン
18日レモンケーキとブルトン。
22日デコロール
23日レモンケーキとブルトンとパンレッスン (どちらかでもOK♪)

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by kiyo24sou713 | 2012-07-05 11:18 | sweets*Lesson | Comments(0)