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Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
濃厚生チョコケーキ【レア・ショコラ】完成♪
朝から晩まで、狂ったようにチョコケーキを丸二日間焼いていました。

いろいろ試したけど、ようやく理想に近づけたと思います~♪
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なかなかブログも出来ずでしたが。。

子供がインフルエンザになってしまって、バッタバタです~~~
3日からの教室は延期させていただくことに★(/ω\)★
ご迷惑をおかけしてしまってごめんなさい・・。

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カットすると。。
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こんな感じ。。♪

最初の試作は友チョコ用に作っていました。
かなり濃厚だけど、お手軽だし、美味しいし。
でも、なんか自分の理想と違うの。。

今回の配合はそこまで変わらないけど、口どけのよいケーキを作りたくて少しリッチな仕上がりです。
でも、砂糖もバターも極力控えめ。。です♪

このまま食べてもおいしいですが、少し温めて食べていただくのもおすすめですよ★

ヴァローナチョコをたっぷり使用した濃厚生チョコケーキ【レア・ショコラ】お楽しみにぃぃ♪♪


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
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お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)


お菓子教室主催の方、お菓子販売されてみえる方、申し訳ありませんが、お断りしております☆☆
幅広くご案内できるようになりましたら、ブログで連絡をしたいと思いますのでよろしくお願いいたします☆

お引越し後、お子様連れの方は不可とさせていただきました★申し訳ございませんがよろしくお願いいたします★
赤ちゃん連れの方はご相談ください★★

駐車場が我が家は入りにくいので、ご理解いただける方とさせていただいています。入り口が狭いので
ゆっくり気をつけていただければ、よっぽどは大丈夫だと思います。砂利に入るところにポールが飛び出ていますので、気をつけてください★★

レッスンの受講が1年以上経ってみえる方は、もう一度住所電話番号までお知らせください★
お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします★★


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# by kiyo24sou713 | 2017-02-02 01:33 | sweets*Lesson | Comments(0)
2月バレンタインLesson*
22日にぱんレッスンに入ってくださる方おひとり募集★

2月のmenu*が決まりましたので、ご連絡です★

2月はバレンタインがあるので、チョコケーキとクッキーを作ります♪

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ダッフィーの顔が難しかったら、普通のくまちゃんのほうが作りやすいですよ~♪

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今回のテーマは【足の裏】なので、足の裏も作りますょ~♪

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ラッピングなどは、こちらで用意しますね★★

チョコケーキ4つと、クッキーの持ち帰りがあります★
あ、ダフィちゃんの頭の中にもチョコが入っていますからね。

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まだ、チョコケーキは焼き時間など実験中。
あれやこれや、試しているところです。
ケーキを温めて食べるときは、ケーキの砂糖をゼロにして、アングレーズソースといただくと美味しいです♪

レッスン当日を楽しみにしていてくださいね♪

バレンタインレッスン(チョコケーキとクッキー) Lesson*料 4800円(ティータイムつき)

ぱんレッスン
今回はmenu*ひとつです。

ダッフィーのおしりぱん(カフェモカぱん)

アイスカップに突っ込んじゃった感じをイメージして作ったぱん。

足の裏もかわいいですよね・・♪

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くまちゃんのカップパンのアレンジなので、イベントレッスンを受講した方はパスしてくださって
構いませんからね。。♪

どうぞよろしくお願いいたします★

仮予約された生徒さま。
またご連絡お待ちしております。。♪♪

ぱんLesson* おしりぱん(カフェモカ)   Lesson*料 3500円(お菓子と同時受講で3000円)


持ち物は共通して
エプロン・手拭きタオル・筆記用具です。

10時スタートですが、時間が違う場合は、こちらから連絡しますね。

2月で一旦お教室はお休みさせていただき、販売に向けての準備をしたいと思っています。
しばらくご迷惑をおかけするかと思いますがどうぞよろしくお願いいたします。。(*ノωノ)★
みなさまにお会いできるのを、楽しみにしていますね。。♪♪



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# by kiyo24sou713 | 2017-01-27 21:00 | Lesson*menu | Comments(0)
来月menu*
2月の連絡なかなかできなくて本当にごめんなさい。

明日必ずのせますからね★★
今日は久しぶりに早く寝ようと思います~
眠くて眠くて。。仕方がなくて。。(*ノωノ)★

内容わからないのに、たくさんの方がご予約してくださって
嬉しかったです~~(/ω\)★

でも、きゅんきゅんしちゃうかわいいmenu*になったなぁと自分では思っているのだけど
みんなはどうかなぁ~。。★

土日は只今キャンセル待ちです~★

ミルクレープLesson*(&ぱんLesson*)は、毎日がんばっていますょ★

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ではでは明日~(*^-^*)♪

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# by kiyo24sou713 | 2017-01-26 22:48 | sweets*Lesson | Comments(0)
アリエルのケーキ。
こちら、前回の続きでマカロンと一緒にオーダーいただいたアリエルのケーキ。

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吹奏楽で高3最後の演奏会のときに、姪っ子ちゃんのためにプレゼントしたいとのことでした♪

開けたときに、わぁ~♪って思ってもらえるようなケーキ。。。★

お任せ★でOK♪と言ってくださったので、自由に作らせていただきました★★

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生徒さんも、姪っ子ちゃんも、とても喜んでくださったので、私もとてもうれしかったです♪♪
前回のマカロン含め、たくさんオーダーしてくださり、ありがとうございました♪♪♪

ミッキーの素敵なおみやげありがとうございました♪大事にします!!(Rさんのお姉さんへ)

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# by kiyo24sou713 | 2017-01-21 01:16 | order sweets | Comments(0)
ヒョウ柄マカロンとダッフィーマカロン。
ケーキのご注文と一緒に生徒さんからマカロンのご注文もいただきました♪

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●ヒョウ柄マカロン(塩キャラメル)
●ダッフィーマカロン(チョコマカロン)

余った生地で足の裏マカロン(チョコバター)も作ったりして★★

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我が家のダッフィーちゃんも登場♪

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何枚も写真とっちゃった。

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ひとつひとつ個包装して、10セット作りました♪

Rさん♪ありがとうございました^^

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# by kiyo24sou713 | 2017-01-19 02:32 | order sweets | Comments(0)