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Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
3月breads Lessonご案内
すぐご連絡をくださった生徒様
ありがとうございました★
空き状況です★
3月16日 お菓子ぱん残1
  23日 お菓子 残1

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3月のぱんレッスンのご案内です。

3月は、はちみつが使いたかったので、こちらのメニューにしました★

【プーさんカラーのマーブルベーグル】
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かぼちゃやココアを使ってマーブルベーグル作ります。
ランチのときに、ハニーナッツクリームチーズベーグルにしていただきます。
ここで、2種類のはちみつを使って、まるでぶーさん気分でベーグルを食べます。

次はおまけのようなものですが
せっかくなので、もう全部プーさんにしてしまえ!ということで、
【プーさんのハニーポンデケージョ】を作ります。

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ポンデケージョ2度目の登場ですが、配合また違います。
お子様とおうちで作ると楽しいと思いますよ★

3月ぱんレッスン 【マーブルベーグルとポンデケージョ】
Lesson料 4000円 ランチつき (お菓子と同時受講で3800円)
持ち物 エプロン 手拭きタオル 筆記用具 ぱんかごなどの入れ物

レッスン日は、お菓子レッスンの案内のほうに記載しました★
2名様~ですが、希望があれば4月前半も大丈夫です。





★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★







# by kiyo24sou713 | 2019-03-10 19:58 | Comments(0)
3月マカロンレッスンご案内
遅くなりました~★
3月レッスンのご案内です★

マカロンレッスンは数日限定になります。
卵白のお菓子は繊細で、天気や湿度に左右されやすいので、
後半のみ、久しぶりに開講させていただきますね★★

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初心者さん向けのフレンチメレンゲで作るマカロンです★
今回は、少しキャラマカロンもやってみましょう。(キャラが苦手な方は丸やハートで作ってください)
よくダッフィーシリーズを作りたいと言われますが、あれはあれで難しいので、まずはぷーさんからチャレンジしてみましょう。
(ピグレットはおまけです)
シンプルな丸のマカロン→ハートのマカロン→次にプーさんをしぼってみましょうね^^
中身は、人気の塩キャラメルクリームと、ピンク色のほうは、桜クリームを挟みます。
マカロンコックが甘いので、塩気があったほうがクリームは美味しいです。

3月数日間限定sweets Lesson*
【マカロン】 Lesson料 5000円(ティータイム付き)

持ち物 エプロン 手拭きタオル 筆記用具 保冷材(やや多め)タッパー(入れ物はこちらで用意します)
時間 10時~ (老犬がいますので、10時くらいに来ていただければ大丈夫です、遅れても構いません★)

レッスン予定日(2名~開講)
16日、17日、18日、23日、24日、30日、31日


★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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# by kiyo24sou713 | 2019-03-10 19:20 | Lesson*menu | Comments(0)
くまさんの型の購入の件
ヒョウ柄くまさんを受講の方にお知らせです★
2月3日の夜にくまさんの型を買います。
ほしい方は一度メールをください。
一番安いところで購入予定です。
連絡をくださっている方はもう大丈夫です。


どうぞよろしくお願いいたします♪♪

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# by kiyo24sou713 | 2019-02-02 23:45 | Comments(0)
シーフードピザ★
ピリ辛シーフードピザの画像ようやく取り込めました♪

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今回は、あさりやえびやいかが入ったシーフードピザ★
このシーフードには、唐辛子が少しピリッときいたアンチョビ入りのトマトソースが合うのです♪
パンレッスンの方はこちらがペアのパンになりますので宜しくお願いいたします~^^



・・と言っても、ほとんどがお菓子レッスン、またはヒョウ柄とのセットレッスンになりましたけどね★
いちおう、画像だけでも載せさせてください~^^


# by kiyo24sou713 | 2019-01-29 23:25 | breads*Lesson | Comments(0)
2月Lesson*menuのお知らせ。
遅くなりました★
日にち、越えてしまいました~~~!!
いつもごめんなさい!!

2月は1年に1回程度で開催中のダッフィーカフェレッスンしますね~

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インスタにも載せましたが、いちご大福をイメージしたケーキを作ります★
上のデコに時間がかかるので、本当はバレンタインなので、ホワイトチョコのムースを流しても可愛いなと
思いましたが、時間的に無理なので、今回は、求肥や苺、小豆クリームを入れて、苺大福みたいな感じにしたいなと思いました^^

*すみません~★側面画像がありませんでした★
 インスタのほうをご覧ください★

でも、どうして求肥を入れたり、生クリームをひいていたりすると、苺置き場が不安定になり、側面がすごくきれいには出来ませんので、
神経質な方はご遠慮ください★ダッフィーデコもラインがどこか外れてしまったり、完璧にはいかない場合もあります。ケーキポップスも。。
一緒に楽しくお菓子作りをしてくださる方でお願いいたします★★

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こちらは、12センチサイズで作ります。余ったスポンジを使って、ケーキポップスも二つですけど作りたいと思います。
そして、タッパーをお願いしたいのでよろしくお願いいたします★

可愛い系のレッスンになるため、苦手な方はパスでかまいませんが、ケーキの上はドット柄だけでも、すごくかわいいですし、ポップスも丸く
作っていただいたり少し上にデコするだけでも可愛いですよ★
バレンタインにもおすすめです★★

ケーキの上のデコは、ダッフィー、シェリーメイからお選びいただきますね★
どうしても両方入れたい!の方がみえましたら、以前デコロールを習ってくださって慣れてみえる方なら大丈夫ですよ~


2月レッスンメニュー 
【ダッフィーの苺大福ケーキ(12センチ)と3Dダッフィー&シェリーメイ2本(ケーキポップス)】
Lesson料 5000円(ティータイムつき)

持ち物 タオル、筆記用具、エプロン、タッパー、保冷材
時間 10時くらいにお集まりください。

希望日は第2、3希望までお知らせくださいね~
もうすでに連絡くださった方は、少しお待ちください★★

もうひとつ。。
パンメニューのお知らせです★
【切っても切ってもヒョウ柄くまちゃん】
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イメージ的には昔レッスンした切っても切ってもパンダパンをイメージしてください、(端っこの感じ)←知らない方はごめんなさい。
端っこまできれいにカチッと入っているわけではありません★こちらも神経質な方はご遠慮くださいね★
一人1本作っていただきたいと思います★

お菓子と同時受講可能です。
2月レッスンメニュー 【切っても切ってもヒョウ柄くまちゃん】
レッスン料 3000円(軽いランチつき)

もし、ぱんのみ希望の方がみえましたら、こちらのヒョウ柄くまちゃんと、ピリ辛シーフードピザになります。
人数に達しないとできませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
*ごめんなさい、ぱんの画像が見当たらないので、また取り込めたときに追加しておきますネ~

こちらはレッスン料4500円になりますので、よろしくお願いいたします。
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★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
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☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★
                  



# by kiyo24sou713 | 2019-01-29 00:03 | Lesson*menu | Comments(0)