人気ブログランキング |
ブログトップ
Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
12月クリスマスレッスン
12月募集日
6日サンタぱん 残2 ←追加レッスン
7日サンタの帽子ケーキ 残2 ←追加レッスン
8日ショコラオランジュ(シュトーレン)残2
9日サンタパンとシュトーレン(どちらかでもOK)募集
15日サンタぱんとシュトーレン(サンタの帽子ケーキも)残2
18日10時15分スタート ショコラオランジュ(シュトーレン)残2
20日ショコラオランジュ(シュトーレン)残1
21日サンタの帽子ケーキ(こびとサンタぱんも)残2←追加レッスン
22日ショコラオランジュ(シュトーレン)残1
************************************

遅くなりました★
12月のクリスマスレッスンのお知らせです★

今月はふたつのケーキを用意しました^^
ひとつめはチョコレートケーキ
【ショコラオランジュ】
b0162504_23355584.gif
中身はノーマルなチョコレートムースケーキなので、お子様でも食べやすいです^^
上の松ぼっくりも作りましょう~★
ネイキッドケーキ仕立てになっているので、ナッペが苦手な方でも、可愛く素敵に仕上がります~~^^
たらりんチョコをかけていただいたら、オレンジのバタークリームも絞ります★
このオレンジクリームは マカロンに挟んだり、クッキーに挟んだりしても美味しいのでお勧めです♪

b0162504_23410234.gif
【ショコラオランジュ】
レッスン料 5500円 ティータイム付き
持ち物 筆記用具 手拭きタオル エプロン ケーキ箱 (保冷材)
時間10時~ (変更があれば連絡します~)

もうひとつは。。
いちごのケーキで
【サンタさんの帽子ケーキ】
b0162504_23471941.gif
ショートケーキが食べたい方はこちらになります~
サンタさんのぼうしに見立てたケーキの中には苺もたくさん★
生クリーム派の方はこちらがおすすめです★
インスタにものせましたが、クリスマス以外では ドールケーキのスカートとして作ってみてはいかがでしょう??
がんばって表面のクリームをツルツルにしましょうね★★

【サンタさんの帽子ケーキ】
レッスン料 5500円 ティータイムつき
持ち物 筆記用具 手拭きタオル エプロン ケーキ箱 (保冷材)
時間10時~ (変更があれば連絡します~)

もうひとつ。。
ぱん部門は、シュトーレン2019が登場します★
今年は
【きなこのシュトーレン】
b0162504_23541876.gif
シュトーレン用に四万騎農園さんの渋皮煮も、甘さ控えめに煮ておいたので、その渋皮煮、黒豆、大納言かのこ、アーモンドなど
入れて、お正月でもお茶菓子として食べていただけるようなシュトーレンを作りたいと思います★
アレンジとして、きなこをほうじ茶に置き換えたりも出来ますよ~^^
とにかくきなこが好きな方ならきっと好きなシュトーレンです♪ 
どうぞよろしくお願いいたします★★

【きなこのシュトーレン】
レッスン料3500円 軽食付き (ケーキと同時受講で3000円になります)
持ち物 エプロン 手拭きタオル 筆記用具
時間は10時~予定ですが、変更があるときは連絡します★

あと希望がありましたので、
こちらも再登場★
b0162504_00053962.gif
【小人サンタぱん】
これは人気です~★
今月のレッスンメニューを受講してくださる方が優先となりますが、他のレッスンと組み合わせてくださる方は
すぐご予約可能です★
このぱんのみの方は空き日をご案内させていただきます~★
レッスン料 3500円 (ほかのレッスンと同時受講で3000円)
軽食つき
持ち物 筆記用具 手拭きタオル エプロン 
時間10時~ (変更があれば連絡します~)

今のところレッスンは
4日、16日、18日、19日、20日、22日、23日、24日連絡を頂きましたので、この辺りから埋めていきたいと思います★
仮予約の方は、なにを受講されるかお知らせくださいね★
連絡がない方は、メインレッスンのショコラオランジュになります~
部活の当番は本日決まりましたが、クリスマス後で大丈夫だったので、土日は1日、14日以外ならだいたいどこでも大丈夫です★
2名~開講となりますので、よろしくお願いいたします★★

*可愛いぱんを作るつもりでいましたが、ちょっと間に合わなかったです~
 可愛いぱんを12月はやると宣言していたのにごめんなさい~★


★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★













# by kiyo24sou713 | 2019-11-26 00:19 | Lesson*menu | Comments(0)
11月のお菓子(訂正あります)

11月は簡単な焼き菓子3種レッスンです^^
簡単といえども逆に難しく、毎日試作がとまらないほど、悪銭苦闘しています^^;
なかなか思い通りにはいかないものです(/ω\)★
今回は
【クッキーブラウニー】【チーズクッキー】【ビスコッティサレ】
この3つを作ります★
家族で食べれるお菓子をテーマにしていたので、
●クッキーブラウニーはお子様用★
たっぷりチョコ入りのしっとり美味しいブラウニーに仕上がりました^^
胡桃入りです^^
●ビスコッティーサレは、カリカリベーコン、ネギ、チーズなど加えたお惣菜ビスコッティ★
にんにくやアンチョビがアクセントになっています^^
砂糖不使用なのに、すごく美味しいですょ★
カリカリでとっても癖になる味です★こちらはパパも大好きなお味★
お酒のつまみになると思いますよ~^^
●チーズクッキーは、甘いものを食べるのを気にするママのための、甘くないクッキー★
チーズとブラックペッパーが入っていますが、七味を加えるとさらに美味しいです^^
見た目もチーズっぽくしてみました^^手が止まらなくなりますよ~^^♪
b0162504_21030327.gif
クッキーはいろいろ用意しています♪かぼちゃ、苺、ココア、抹茶、紫芋パウダーを使用しました^^
5色あるとキャラも可能です^^
チップとデールも用意がありますので、そちらを使っていただいても大丈夫です^^
お一人4つ持ち帰りがありますよ★
焼き色の付きにくいこのクッキー生地はとてもおすすめです★
b0162504_21070376.gif
どれもおすすめのお菓子です^^
楽しみにしていてくださいね♪

訂正前にお話ししていたチップとデール。。
もーーしもチャレンジしてみたい!!という方がみえたら、みんなより早く来ていただいて作っていただくことも可能ですょ★
希望の方みえたら声かけてください★
3000円になります。
b0162504_00464271.gif
もうちょっと鼻を下にする予定(笑)
なかなか思い通りにいかないの。。

b0162504_00475196.gif
もはや、チップかデールかも分からなくなりましたが(笑)でも愛嬌があって可愛い(笑)♪♪

11月お菓子Lesson*
焼き菓子3種   5000円(ティータイムつき)

 持ち物 タオル 筆記用具 エプロン
 時間  10時から (時間が違う場合は連絡します)

過去振り返りレッスンは、
【ガトーショコラモンブラン】です^^
陰が薄くなってしまいましたが。。(笑)久しぶりにガトーショコラが食べたくなっちゃったので^^
ヴァローナ使用の濃厚なチョコケーキです。
上に乗ったモンブランがちょっぴり特別感が出ます(笑)♪
どちらにしてもこのケーキは、作りたい★と思ったときにすぐ出来る簡単なお菓子になっていますので
宜しくお願いします★
教室でやるとしても、ガトーショコラがデモとなります。前日焼いたもので、当日モンブランのデコをする感じになります。

過去振り返りレッスン【ガトーショコラモンブラン】 5000円(ティータイムつき)
b0162504_21120907.gif



持ち物 タオル 筆記用具 エプロン ケーキ箱
時間  10時~



★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★









# by kiyo24sou713 | 2019-10-31 00:56 | Lesson*menu | Comments(0)
11月Lessonお知らせ
いつも遅くてすみません~

今日はとりあえず ぱんのお知らせさせてください~★
明日の教室が終わったら、ひとまず今月終了なので、またお菓子の更新します★
来れる方だけお願いします~

【黒糖無花果】
b0162504_01142013.gif
なんとなく、漢字が似合うぱん。
本当は、黒糖胡桃無花果 なんですけどね^^
とても美味しいです^^

もうひとつ。
【きのこのキッシュぱん】
b0162504_01205291.gif
クリスマスパーティーでも使えそうなパンにしてみました♪
普通のキッシュもいいけど、パンのキッシュもおすすめです^^

b0162504_01222834.gif
カットこんな感じ★
ポーセラーツの原先生にいただいたお皿にのせてみました♪
可愛い~^^

11月breads Lesson* 【きのこのキッシュぱん】【黒糖無花果ぱん】
Lesson*料 4500円 (ランチ付き) ・・・お菓子と同時受講で4000円

*キッシュのぱんは、1台で2人分となります。試食分も込みですので、持ち帰りは3カット分となります。

持ち物 タオル エプロン 筆記用具 タッパー
時間 10時~ (老犬がいますので、10時にカギを開けてます。のんびりとお越しください)
        *時間が違う場合は、連絡します★

お菓子、ごめんなさい、明日になります~
今日は早く寝ます★
募集日
3日お菓子ぱん(どちらかOK)満
9日お菓子募集
13日お菓子残1
14日お菓子残1
18日ぱん満
20日お菓子残2
23日お菓子募集
24日ごめんなさい★この日はだめだったので移動お願いします~また連絡します★

*土日にぱんレッスンに入ってくださる方募集中★

↑今連絡いただいている分です★
他の日がよい方はお問合せくださいね★2名から開講です★

★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★



# by kiyo24sou713 | 2019-10-30 01:31 | Lesson*menu | Comments(0)
10月お菓子教室のご案内
10月のお菓子教室のご案内です^^

10月は【珈琲とキャラメルのタルト】を作ります♪

b0162504_01312773.gif
タルトシュクレの中には、コーヒーダマンド。アクセントにピーカンナッツを忍ばせて。。♪
上はカフェオレムースで、キャラメルもあちらこちらに使っていますよ~^^
ちょっぴり大人タルトですが、うちの子でも食べれます♪(中学生)

b0162504_01342506.gif
カットするとこんな感じ。。♪♪
比較的、材料も手に入りやすいものばかりなので
家でも作りやすいケーキだと思いますよ~^^♪
来月もどうぞよろしくお願い致します^^

10月sweets Lesson*menu 【珈琲とキャラメルタルト】
                   Lesson*料 5000円(ティータイムつき)
教室予定日 6日9日10日14日24日27日30日 辺りでまず入ってくださる方募集しています~★
      *ほかにも希望日がありましたら連絡お待ちしております。2名から受講可能です★★

もうひとつ。。
せっかくのハロウィン・・・★
インスタにものせましたが、かわいい【おばけマシュマロ】を作るレッスンも追加になりますが、出来ますよ★
10月のお菓子レッスン OR パンレッスンを受講の方のみが対象になりますが プラス2500円で受講可能です^^♪
どうぞよろしくお願いいたします^^

b0162504_01444120.gif
とってもかわいいマシュマロなので、食べるの勇気いります(笑)★

b0162504_01495787.gif
くまのぷーさんや、ハロウィンかぼちゃも作ってみましたが、ブサイク~!!まだまだ修行がたりませんが、もしよかったらこちらも
おばけマシュマロを習ったら、家で挑戦してみてくださいね^^何度も作るとコツがわかってくるかと思います^^

10月もどうぞよろしくお願いいたします~^^

★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★







# by kiyo24sou713 | 2019-09-27 02:00 | Lesson*menu | Comments(0)
10月ぱん教室
遅くなりました★
10月のパン教室のお知らせです^^

10月は【おさつぱん】と【りんごちゃん】作ります^^

b0162504_23184551.gif
おさつぱんは可愛いねじり成型★昔やりましたね^^;
あんこでも美味しいし、これからの時期、ハロウィンなので、かぼちゃあんでもいいですよ~^^
あ★くりあんも美味しいです^^

いろいろアレンジしちゃってください^^
b0162504_23212585.gif
綺麗な成型で作れるように頑張りましょう~^^

もうひとつのりんごちゃんのぱん。
b0162504_23231757.gif
ふわふわ生地の中にはアップルチーズが入っています★
顔書いたらりんごちゃんの出来上がり^^

どうぞよろしくお願いいたします^^
まだ部活の予定が出ていません~(当番)★★第2希望までお知らせくださいね~♪

10月 breads Lesson* 【おさつぱんとりんごちゃん】4300円(お菓子と同時受講で4000円)
             ランチつき
             時間10時~
             持ち物 エプロン タオル 筆記用具 ぱんかご (念のためりんごちゃん用タッパー)

お菓子教室は【コーヒーキャラメルのタルト】っていうやや大人っぽいのを作ります~^^
こちらも第2希望までお知らせくださいね★6日からのスタートです♪♪レッスン料5000円★
*10月より消費税が10%になります★果物や製菓材料の価格などによってはレッスン料が上がることもあるかもしれないので
 申し訳ないですがどうぞよろしくお願いいたします★
もうひとつ、ハロウィンスィーツが登場するかも。。!???



★お願いがあります★
*お菓子パン販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★





# by kiyo24sou713 | 2019-09-25 23:33 | Lesson*menu | Comments(0)