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Rena* sweets
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2月おかしmenu* チョコBoxレッスン。
2月のおかしmenu*が決まりました。

2月は・・
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チョコレートの詰め合わせBox を作ります。
今回は3種類用意しました^^

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●生チョコ(フリーズドライイチゴ入り)
●アーモンドのトリュフ
●ミルクティーのトリュフ

フランス産とベルギー産のチョコレートを使っておいしい生チョコ&トリュフを作りましょう♪
どれも品のあるお味です。
お子様、旦那様、彼氏や大好きな方、御世話になった方など大切な人に作っていただけたらなと思います。。。^^
自分用に。。もありですね♪♪

今回は6個入りのケースに入れて持ち帰りです。
(入らない分は透明の袋に入れていただきますね)

みなさまに気に入っていただけますように。。♡

2月Lesson*menu  チョコBox。  レッスン料4000円(箱つき) 2名~開講(今月限定メニューです)

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もうひとつ。
リクエストがあったので、用意しました。

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アマンドショコラLesson*

こちらはアーモンドをキャラメリゼしてテンパリングしたクーベルチュールチョコをからませていきます。
チョコBoxを受講の方は プラス1500円で受講可能となります。
単品のみの方は 2500円となります。

大量に出来上がるので、友チョコにしてもいいですね^^
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チョコレッスン参加の方は持ち物はいつものようにタオルと筆記用具とエプロン(必要な方はカメラ)ですが、
チョコレートの扱いなので、温かい格好でいらしてくださいね★(特に足元)
(恐らく出来上がるまで暖房をつけることができません^^;)
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最後に・・

カヌレLesson*
(カヌレとあともうひとつ簡単なお菓子を作ります)

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こちらは2月15日~28日までの期間限定Lesson*となります。
よろしくお願いいたします。

Lesson*料 4000円 


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バレンタインなので、今回は生チョコとトリュフをマスターしておきましょう♪
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by kiyo24sou713 | 2012-01-22 19:23 | Lesson*menu | Comments(0)
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