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Rena* sweets
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マンゴーとパッションのフロマージュLesson*
もう秋ですが。。^^
こんなものも、たまにはよいですよねぇ~^^
生徒さんのリクエストにより、Lesson*しましたぁ♪

マンゴーとパッションのフロマージュ・・♪

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ちょっとおしゃれな、レアチーズケーキです^^

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おひとりさんはホールケーキ希望だったので、ホールで仕上げました♪
ひとつひとつ作るのは面倒なので、ホールで一気に仕上げてしまうのも、ありですね~♪
デコもかわいかったです^^

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私も久しぶりに食べたくなりました^^
やっぱり、見た目もかわいいし、応用きくし このケーキ好きです~♡
ピューレをかえれば、またいろいろ楽しめそうですね♡

ありがとうございました^^

かぼちゃのモンブランタルトも、ハロウィンまで続きますよ~^^
限定スィーツは今月中に習っちゃってくださいね★(26日まだ空いていますょ~!28日もがんばればあともうひとり入れそうです~)

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ぐるぐる巻き、意外と難しいですね~^^とおっしゃる生徒さん多いです★
がんばってぐるぐるしちゃってください~~~★

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ご自分の作った作品を携帯の待ちうけにしてくださる生徒さんもいらっしゃいました♪
それを聞いて、とっても嬉しかったデス★☆★☆

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来月のmenu*の珈琲のパウンドケーキとフランボワーズジャムクッキー。

まず珈琲のほうは、マーブルにして、ちょっぴりおしゃれに仕上げます☆
ちょっとつぶつぶしてみえるのはチョコですょ~★(前回記事のカット面をみてね)
ほろにが珈琲と、ちょこっとチョコがいい感じなのです★

フランボワーズクッキー。
なにがどうなっているかというと。。

こちらは、私がお友達からもらったケーキ屋さんのクッキーがすごくおいしくて気に入ってしまったので
自分でも作れないかと、作ったのです。
ジャムがはさんだクッキーはよくみかけるけど、クッキーの上にジャムをのせて、こうやってくっつかない状態で袋に入れてみたかった。。★
ちょっとそこもこだわりです★

上のジャムはピューレを使用します。
以前もかわいい系のフランボワーズクッキーをレッスンで作りましたが、(あれもピューレが入っていましたよね?)今回は大人っぽい、それこそ リンツァートルテをイメージしたクッキーです★

みなさんのお口にもあうとうれしいです^^

  
・・イベント出店のお知らせ・・
11月17日 なないろ市場参加が決定しました!!すごく素敵なハンドメイド市ですので
        ぜひたくさんの方、いらしてくださいね♡
       10時~15時まで。 場所 北方町円鏡寺公園
        **北方町役場の駐車場をご利用くださいね**
       (雨天の場合は18日(日))
12月1日
ママズフェスタに出店します。
今から、予定を空けていただけるとうれしいです(笑)
      ママズフェスタ2012
10時30分~15時30分まで。
      場所  ソフトピアジャパン センタービル3F 【ソフトピアホール】
**地下駐車場をご利用の場合。3時間まで100円 3時間以上は30分ごとに100円かかります
     **野外駐車場をご利用の場合。施設より徒歩5分のところに350台とめられる舗装されていない駐        車場があります。こちらは無料です。

時間がゆるす限り、たくさんの方に買っていただけるよう、お菓子、ぱんを作らせていただきます。。
どちらの日も、お菓子にすごくこだわりをもっているstellarちゃんとともに販売させていただきます。
買わなくとも、声をかけてくださるだけでもうれしいです♪
みなさんのお越しをおまちしております。。★☆
  
お問い合わせはこちらまで♪
(お問い合わせ大歓迎なのですが、お名前もつけてくださるとうれしいです)
kiyo24sou713★yahoo.co.jp
★を@に変えてください。
【お菓子ぱん教室の件】もお忘れなく♪
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新規の方は【Lesson*について】をお読みください。

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by kiyo24sou713 | 2012-10-24 23:07 | sweets*Lesson
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