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Rena* sweets
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5月Lesson*ヴィクトリアケーキとカタラーナ
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5月後半のレッスンが決まりましたので、ご報告です♪

5月はヴィクトリアケーキとカタラーナを作ります♪
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ヴィクトリアケーキ・・
本来は、ヴィクトリアサンドイッチケーキはふたつの型を使用して焼成し、
サンドイッチするようにジャムを挟むのですが、↑このケーキは家庭でも作りやすいように1台の型で作りますね^^

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カットすると、手作りのフランボワーズのコンフィチュール、軽めのバタークリームがはいっています♪
お好みで、家ではジャムのみ、または、ジャム+生クリームにしていただいて大丈夫です★

これから暑くなった時期でも食べやすいように、甘酸っぱく、あっさりと軽めの食べやすいケーキにしてありますのでどうぞ楽しみにしていてくださいね★
冷凍できるので、↑こんな感じでカットしておいて、ひとつひとつラップで包み、食べたいときに食べれるのもうれしいです★

もうひとつ。
カタラーナ★
これは私の大好きなスィーツです★
二十歳くらいのとき、お店で食べてからずっと大好物★
家で作れたらいいなぁとは思っていたのですが、今回登場★
凍らせて食べるプリンです^^
とっても美味しいので、この夏活躍すると思いますよ~^^

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お国の違うふたつのスィーツですが、お楽しみにぃ★★

5月sweets Lesson* ヴィクトリアケーキとカタラーナ  Lesson料 5000円 (ティータイムつき)

持ち物
タオル、エプロン、ケーキ箱、念のためタッパー、保冷材、保冷バックも必ずお願いいたします^^

時間10時~14時予定
  ↑10時くらいにお集まりください。(早いとお待たせさせてしまいますので、ゆっくりとどうぞ。。)

明日はぱんレッスンメニューを連絡いたします★★


5月の新しいレッスンは12日からスタートです^^
またどうぞよろしくお願いいたします^^


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by kiyo24sou713 | 2018-04-24 00:08 | Comments(0)
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