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Rena* sweets
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カテゴリ:other( 107 )
お知らせ3
みなさん、昨日はクッキー型の連絡ありがとうございました★
で、残念ながら・・なんですが。。。(/ω\)★

スペキュロスに使用した型が個数が足りず、入荷待ちになってしまいましたので、
今月のレッスン受講の生徒様から順番にお渡ししますネ。
また入荷したときに、足りない分を購入しておきますね。
レモンクッキーのほうは、全員の方の分がありましたので、今週中には届くと思いますので
取りにきていただいても大丈夫です★

昨日でクッキー缶のレッスン終了しました★
また写真付きでみなさんの作品紹介したいと思います★

Rena*より★

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5月の新しいレッスンは12日からスタートです^^
またどうぞよろしくお願いいたします^^


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by kiyo24sou713 | 2018-05-10 12:36 | other | Comments(0)
お知らせ2
クッキーのレッスン受講された生徒様へ★

【スペキュロス】のクッキー型をご注文された方、もしくはやっぱりほしいわ、という方。
もうひとつ、私が【塩麹とレモンのクッキー】で使用した型もありましたよ★
そっちも一緒にほしいわという方は明日最後のレッスンが終了した時点で購入予定
なので、明日の夜までに連絡くださいね★(こちらは626円です)

スペキュロスの型は378円でしたよ★



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by kiyo24sou713 | 2018-05-08 23:43 | other | Comments(0)
マリーちゃんケーキ2
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姪っ子に作ったマリーちゃんケーキ。
たらりんチョコではないけど、いちごのゼリーをたらりんさせました♪

中はチョコケーキ★
いちごがアクセントになってアポロみたいになっているイメージ★

時間がなかったからマリーちゃんにしちゃったけど、若い姪っ子たちには
ショッキングピンク×マリーちゃんの組み合わせはなかなかよかったかも♪

お誕生日おめでとう♪
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今日は子供の自転車を買いに♪

明日はドキドキ入学式★
中学校生活3年間、頑張ってね~♪
今日は私も早く寝よう!!

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by kiyo24sou713 | 2018-04-08 21:14 | other | Comments(0)
ステラルーちゃん。
またまたお久しぶりになってしまいましたぁぁ~★

夏休みも終わって、ようやくまたいつもの生活に戻りました★★

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(ちょっとひとやすみ。。)

夏休み最終日辺りに行ったディズニー。
ステラルーちゃん、やっぱり買ってしまった★
可愛いな。買ってよかった♪
ほしいものがたくさんあったけど、今回はなるべく我慢我慢★★

あ、でもお皿はまた買ったのでいつか登場するかも★★

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シーのバイキングでたくさんスィーツ食べました♪♪

幸せだったなぁぁ★
あっという間の二日間。

また来年スィートダッフィー行けるといいな♪♪


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by kiyo24sou713 | 2017-09-07 23:31 | other | Comments(0)
丸ごとメロンケーキ
先月の子供の誕生日に丸ごとメロンケーキを
作りました★

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子供には特別なものを作ってあげたいなぁといつも思うんだけど、
大好きなメロンを使ってメロン尽くしなケーキもいいかなぁと
これを作りました♪

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下から、プリン(今回のレッスンと同じもの)、メロンのショートケーキ、
メロンのムースになっています。

ここに用意しておいた手作り贅沢メロンアイスをのせていただきました♪
(本当は丸ごとメロンのクリームソーダも作りたかったけど、そこまで辿り着きませんでした^^;)
これ、丸々2個分のメロンを使いましたよ~~~^^

子供は結局はカスタードプリンでもなく、とろとろプリンでもなく、一番好きなのは
プッチンプリン。
なので、今回はプッチンプリン風プリンです。
夏は手軽にできるものがいいですもんね~^^
簡単なお菓子も材料によいものを使うと、更にグレードアップしますもんね^^

今月も土曜日からレッスンです^^
どうぞ宜しくお願いいたします★


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by kiyo24sou713 | 2017-08-03 00:29 | other | Comments(0)
桜と抹茶のショートケーキ。
またまた放置してしまいました~★
もうGWですね!
こちらの地元も もうすぐ祭りがあるので、今日も集まりがありました。
2日におみこしの準備をして、3日が本番です~★

これが終わったらなんとなく落ち着くような気がします~★

そんなことより、腰を痛めてしまって大変★

体が不調だと はぁ~。歳をとったなぁと感じます。。
かなり落ち込みます~。。(*ノωノ)

寝るのもつらいので明日は病院に行こうかと思います。
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前回の米寿のケーキの抹茶生地を少し改良して、また作った桜と抹茶のショートケーキ。

このお花の色も可愛くて気に入っています~^^

では、また★★

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by kiyo24sou713 | 2017-04-30 23:54 | other | Comments(0)
シンデレラ、モンブランタルトなど。
みなさま、お元気でしょうか??
パソコンに座る機会が減ってしまいました。。!

ボチボチケーキは作っていますょ♪
発送したシンデレラのケーキ。

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側面も可愛いんですょ♪

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女の子のケーキは、基本このデザインが多いのですが、一番喜んでいただけるようで、
うれしいです~^^♪
プリンセスはやっぱり一番人気ですね♪

こちらは、モンブランケーキ。

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すみっこぐらしをのせました^^
可愛いキャラクターですね★

この時期にモンブランタルト。。めちゃくちゃ美味しい~^^秋っぽいけど、時期外れな感じが
またいい★

で、私も食べたくなり、食べました(笑)★

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やっぱり、スイーツって美味しいわぁ~♪
教室お休み中は、痩せるまでは絶対口にしない!と心に誓っていたのに、無理でした。。(笑)★

では、また♪
もうちょっとしたら、教室再開しますね~♪♪

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by kiyo24sou713 | 2017-04-23 21:44 | other | Comments(0)
お誕生日。
今日は珍しく自分のためにケーキ作りました。

・・・というか、頼まれていたケーキを2台作ったついでです(笑)♪

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冷凍庫の中で余ってたケーキにナッペしただけだけど、冷凍ケーキが生き返った^^♪

いつも、お祝いケーキは人のために一生懸命作っているから、自分のことなんてもちろん後回し。

誕生日くらい、お店のケーキを食べたい気もするけど、我が家には病人もいるので今年はこれでいいかな^^

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この小さい方は、クロップスプーンさん行きです♪♪
こっちはショートケーキです。
なるべくいつもデザインを変えて作っていますが、ネタが切れてきたかな。。(笑)★

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自分のケーキの中身はチョコムースと苺ムース。
発送ケーキの残り物で作りましたょ^^

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もう39歳だって。
自分でびっくり!!

でも、39歳って、なんか好きかも♪  でも40になったら絶対ショック受けます・・
【ありがとう】の気持ちを毎日忘れないで、日々頑張りたいな~^^♪

明日からレッスンスタートです。
どうぞ宜しくお願いいたします★★

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お菓子教室主催の方、お菓子販売されてみえる方、申し訳ありませんが、お断りしております☆☆
幅広くご案内できるようになりましたら、ブログで連絡をしたいと思いますのでよろしくお願いいたします☆

お引越し後、お子様連れの方は不可とさせていただきました★申し訳ございませんがよろしくお願いいたします★
赤ちゃん連れの方はご相談ください★★

駐車場が我が家は入りにくいので、ご理解いただける方とさせていただいています。入り口が狭いので
ゆっくり気をつけていただければ、よっぽどは大丈夫だと思います。砂利に入るところにポールが飛び出ていますので、気をつけてください★★

レッスンの受講が1年以上経ってみえる方は、もう一度住所電話番号までお知らせください★
お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします★★


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by kiyo24sou713 | 2017-02-04 16:39 | other | Comments(0)
キッチン ボンシュマンさんへ★
10月に生徒さんたちみんなでお伺いした岐阜駅のすぐ近くにあるキッチンボンシュマンさん。
お料理がすごく美味しくて。。♪

本当に素敵なところを生徒さんから教えていただいたのですが。。♪

お料理、お菓子教室もやっているということをお聞きして、どうしても習いたかった 前ケーキやさんで
食べて感動したイルプルーのルセット、ジャガイモのケーキ【ポムドテール】を教えていただきました♪

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そう♪これこれ♪

シェフは ものすごーーーく、丁寧に教えてくださり、本当に勉強になりました★
アイシングやカップケーキを習うことはあっても、お菓子を習うのは、教室を始めた当初以来かも★
ぱんは何年も習っているのですが、お菓子はほとんど自己流なので、自分のだめなところを見直すきっかけになったと思います~★★

またすぐ自己流になってしまいそうですが、ちゃんと復習したいと思います★

上にかけるホワイトチョコもたくさん削り、持ち帰りましたよ~♪♪

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ケーキを冷やしている間に、スズキのロースト クミンソースも作りました★
アンディーブのグレープフルーツ煮も♪

とっても美味しかったなぁぁぁ~。
クリスマスに復習できたらなぁ、なんて、思います~♪
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ジャガイモのケーキも、やっぱり美味しかったです~♪

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生徒さんにも好評でした♪

シェフ、ありがとうございました★★★


******
12月のケーキ、ぱんの内容ですが、もう少しだけ、お待ちくださいね★

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by kiyo24sou713 | 2016-11-21 00:48 | other | Comments(0)
Jill先生のマカロンタワー
お盆明け、Jill先生のところで、マカロンタワーを習いに行ってきました♪♪

これは一目ぼれ★
こんな素敵なマカロンタワー見たことないと思っちゃうくらい♪♪

こんなんおうちでも作れたらいいなぁ★

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いつか。。いつか。。♪
復習したいと思います~^^

9月のベビーシャワーレッスン、気になる。。★
申し込めばよかったぁぁぁ~~~(*ノωノ)★

明日から早いもので9月ですね~★
のんびりしようと思った8月★生徒さんや、友達が、私にケーキを頼んでくださったおかげで
ダラダラすることもなく、細かい作業に没頭できました♪♪
お友達にもたくさん会えました★とても充実した1か月になりました♪♪
今日はお菓子・ぱんのプロの仲間が家に遊びに来てくれました★
すごくたのしかったなぁぁ~★


9月は自分のペースで教室とイベントをがんばります★
イベント詳細はまた連絡します★

10月は上旬辺りにおいものシークレットレッスンしたり、後半でハロウィンおやつセットレッスン(お友達に配れるような簡単なお菓子を数種類)なんてできたらいいなぁと考えています★

ケーキのオーダーも受付中です~♪

どうぞよろしくお願いいたします^^

9月募集日
15日 お菓子とぱん残2
17日 ぱん 残2
26日 お菓子とぱん 11時~ 残2

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by kiyo24sou713 | 2016-09-01 00:00 | other | Comments(0)