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Rena* sweets
renasweets.exblog.jp
カテゴリ:Lesson*menu( 142 )
3月マカロンレッスンご案内
遅くなりました~★
3月レッスンのご案内です★

マカロンレッスンは数日限定になります。
卵白のお菓子は繊細で、天気や湿度に左右されやすいので、
後半のみ、久しぶりに開講させていただきますね★★

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初心者さん向けのフレンチメレンゲで作るマカロンです★
今回は、少しキャラマカロンもやってみましょう。(キャラが苦手な方は丸やハートで作ってください)
よくダッフィーシリーズを作りたいと言われますが、あれはあれで難しいので、まずはぷーさんからチャレンジしてみましょう。
(ピグレットはおまけです)
シンプルな丸のマカロン→ハートのマカロン→次にプーさんをしぼってみましょうね^^
中身は、人気の塩キャラメルクリームと、ピンク色のほうは、桜クリームを挟みます。
マカロンコックが甘いので、塩気があったほうがクリームは美味しいです。

3月数日間限定sweets Lesson*
【マカロン】 Lesson料 5000円(ティータイム付き)

持ち物 エプロン 手拭きタオル 筆記用具 保冷材(やや多め)タッパー(入れ物はこちらで用意します)
時間 10時~ (老犬がいますので、10時くらいに来ていただければ大丈夫です、遅れても構いません★)

レッスン予定日(2名~開講)
16日、17日、18日、23日、24日、30日、31日


★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


お問い合わせはこちらまで☆☆
kiyo24sou713☆yahoo.co.jp
☆を@に変えてくださいね。

お問い合わせの際は、お名前は必ずお願いします~~(>人<;)

最近名前なしのお問い合わせが多いため、必ず苗字だけでも入れてくださいね★★


by kiyo24sou713 | 2019-03-10 19:20 | Lesson*menu | Comments(0)
2月Lesson*menuのお知らせ。
遅くなりました★
日にち、越えてしまいました~~~!!
いつもごめんなさい!!

2月は1年に1回程度で開催中のダッフィーカフェレッスンしますね~

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インスタにも載せましたが、いちご大福をイメージしたケーキを作ります★
上のデコに時間がかかるので、本当はバレンタインなので、ホワイトチョコのムースを流しても可愛いなと
思いましたが、時間的に無理なので、今回は、求肥や苺、小豆クリームを入れて、苺大福みたいな感じにしたいなと思いました^^

*すみません~★側面画像がありませんでした★
 インスタのほうをご覧ください★

でも、どうして求肥を入れたり、生クリームをひいていたりすると、苺置き場が不安定になり、側面がすごくきれいには出来ませんので、
神経質な方はご遠慮ください★ダッフィーデコもラインがどこか外れてしまったり、完璧にはいかない場合もあります。ケーキポップスも。。
一緒に楽しくお菓子作りをしてくださる方でお願いいたします★★

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こちらは、12センチサイズで作ります。余ったスポンジを使って、ケーキポップスも二つですけど作りたいと思います。
そして、タッパーをお願いしたいのでよろしくお願いいたします★

可愛い系のレッスンになるため、苦手な方はパスでかまいませんが、ケーキの上はドット柄だけでも、すごくかわいいですし、ポップスも丸く
作っていただいたり少し上にデコするだけでも可愛いですよ★
バレンタインにもおすすめです★★

ケーキの上のデコは、ダッフィー、シェリーメイからお選びいただきますね★
どうしても両方入れたい!の方がみえましたら、以前デコロールを習ってくださって慣れてみえる方なら大丈夫ですよ~


2月レッスンメニュー 
【ダッフィーの苺大福ケーキ(12センチ)と3Dダッフィー&シェリーメイ2本(ケーキポップス)】
Lesson料 5000円(ティータイムつき)

持ち物 タオル、筆記用具、エプロン、タッパー、保冷材
時間 10時くらいにお集まりください。

希望日は第2、3希望までお知らせくださいね~
もうすでに連絡くださった方は、少しお待ちください★★

もうひとつ。。
パンメニューのお知らせです★
【切っても切ってもヒョウ柄くまちゃん】
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イメージ的には昔レッスンした切っても切ってもパンダパンをイメージしてください、(端っこの感じ)←知らない方はごめんなさい。
端っこまできれいにカチッと入っているわけではありません★こちらも神経質な方はご遠慮くださいね★
一人1本作っていただきたいと思います★

お菓子と同時受講可能です。
2月レッスンメニュー 【切っても切ってもヒョウ柄くまちゃん】
レッスン料 3000円(軽いランチつき)

もし、ぱんのみ希望の方がみえましたら、こちらのヒョウ柄くまちゃんと、ピリ辛シーフードピザになります。
人数に達しないとできませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
*ごめんなさい、ぱんの画像が見当たらないので、また取り込めたときに追加しておきますネ~

こちらはレッスン料4500円になりますので、よろしくお願いいたします。
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★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2019-01-29 00:03 | Lesson*menu | Comments(0)
1月レッスンメニュー
あけましておめでとうございます★
あっという間に、もう1月2日。

インスタも放置で、ブログも更新できず、ごめんなさい。。(/ω\)★

ようやく。。ようやく自分の時間が作れました!

大晦日から元旦にかけ、オーダーケーキ作りして、それが終わったら明日渡しのケーキ作り。
結局ひたすらケーキな毎日でした。
年賀状のハガキすら買えていないのです~。

メールくださった生徒さん、返信もせずごめんなさい。明日のケーキが終わったらようやく
ゆっくりと返信ができると思います。ちょっとお待ちくださいね★

さてさて。
1月のメニューのお知らせです。

和スィーツを最初は考えていたのですが、2月のバレンタイン向けのお菓子に変更させていただきました^^

1月メニュー【チョコ缶レッスン】

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中身はなにかというと。。。

●ディズニーのおみやげでも有名な【チョコクランチ】
確かこんな感じだったはず。。と作りましたが、お正月行くことになったので確かめてきますね!
味は
チョコ・ストロベリー・ほうじ茶 です。
簡単なのにとっても美味しいですよ~^^
家でも抹茶やコーヒーなど、いろんな味にしてみてくださいね♪

●しみチョコラスク
このラスクは私が作ったパンを使用しました。しみチョコラスクは子供が好きで今も家にスーパーで購入したお菓子がありますが
もう自分で作れちゃいます★手作りの方が安心ですよね^^

●黒ゴマきなこのチョコレートサラミ
チョコレートサラミのきなこバージョンです。イメージ的には、ブラックサンダーのきなこ味を想像してみてくださいね。
オレオやビスケットなどがはいったザクザク感と、マシュマロがいい感じなんです^^
カットして召し上がってくださいね^^
きなこ好きにはたまりません~★
家では普通のチョコでも作ってみてくださいね^^

●マカダミアナッツとホワイトチョコのクッキー
スタバでよくみかける大きなクッキー。食べたことはないけど、こんな感じかな~。みると食べたくなるので、今度食べ比べしてみますね★
想像どおりのおいしいクッキーです^^

この4種類は、どれもとっても簡単なのですが、友チョコ向きのお菓子ですので、初心者の方にもおすすめのレッスンです^^♪

去年クッキー缶を受講の生徒様で缶を持参してくださる方は予約時にご連絡くださいね。レッスン料に含まれる缶の代金を引きたいと思います~^^

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1月レッスンメニュー
【チョコ缶レッスン】5200円 (レッスンで使用したクッキー缶の缶を持参の方は200円引き←予約時に連絡をくださった方のみ有効)
 おやつ付き。

持ち物 エプロン 筆記用具 必要であればカメラ 手拭きタオル
時間  10時くらいにいらしてください。(老犬がいるため、ギリギリにカギを開けます。10時くらいに皆さんボチボチ集まってくださるので
                     ゆっくりめにいらしてくださいね)


お次はパンレッスン。
【ハンバーガーレッスン】
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前種を事前に仕込んでおいてから作るパンです。冷蔵発酵で、ゆっくり発酵させます。
しっとりもちもちの生地です。
2次発酵に時間がかかるので、ぱんのみのレッスンだとかなりお待たせさせてしまうため、お菓子とプラスで受講の方のみお申し込みを
お願いいたします。
2名以上いらっしゃれば、ハンバーグも作っていただきますが、もしおひとりの場合は、私が事前に作ったものを使用していただく形になります。
ハンバーグレシピもつけておきますね★
持ち帰りはバンズパン3個となります。

【ハンバーガーレッスン】 4個作って3個持ち帰りで2500円となります。(軽食つき)*お菓子も受講の方のみ。

どうぞよろしくお願いいたします^^

あ!!そうでした!!
過去振り返りレッスンが今年から登場します。これは私の過去10年の間でおすすめだと思うケーキや自分がまた作りたいと思うケーキが登場します。
また今度新たに作りますが、2011年にレッスンしたスフレチョコケーキが受講可能です。
チョコ缶より、ホールケーキがよい方はこちらは私のおすすめのケーキです。
このケーキは型から取り出せないため、昔は型を持参してもらっていました。(15センチのデコ型持参、そのまま焼いて持ち帰り)
その場合4000円でレッスン可能。
デコレーションされる場合は5000円で対応します★(そのままでも十分美味しいのですが、デコしたら更に美味しいです)
この場合はデモでお作りして、皆さんには事前に作って冷やしたケーキにナッペなどしてデコレーションしてもらいます^^

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ではおやすみなさい~★

★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2019-01-02 01:21 | Lesson*menu | Comments(0)
12月ぱんレッスンのお知らせ★
12月のぱんレッスン。
【ベラベッカ】

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今年はシュトーレンではなく、【ベラベッカ】
お友達からもらったベラベッカを食べたとき、
とっても美味しくて感動したのを覚えています♪

ベラベッカというのは、フランス・アルザス地方の言葉で洋ナシのパンを意味します。
寒さの厳しいアルザスでは 生のフルーツがとれなくなる冬、特にクリスマス中心に食べられるお菓子だそうで。。

イースト使用なので、いちおうパンとしてのレッスンとさせてもらいます♪
洋梨のほかに、それはそれはたっぷりのドライフルーツやナッツがぎっしりと詰まっています。
これらはキルシュに漬け込んでおき、イースト生地を加えてゆっくりと焼き上げます。
でも、イースト生地は繋ぎ程度です。
ほぼドライフルーツなので、美容にもよさそう。
少し日持ちもしますし、1㎝くらいにスライスしてシュトーレンみたいに毎日食べていますよ~^^
ドライフルーツの甘みだけで とっても美味しいです♪
ぜひぜひ食べていただきたい、ベラベッカ。

これが作りたいがために、10月(11月)のレッスンがフルーツケーキのレッスンでした。
洋梨のほかにほぼ同じような材料が入ってきますので、フルーツケーキを復習しても、次 ベラベッカを作れば
余りがなくなりますよ★
ベラベッカは自分の好きな配合で自分の好きなドライフルーツやナッツを入れることができるので、作り方を知っておくと
余ったフルーツで作れますしね^^
ドライフルーツ好きさんは、一度食べてみてくださいネ★

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12月breads Lesson*【ベラベッカ】 ティータイムつき
         Lesson料 ¥3500
     (おひとり15センチ程度のベラベッカを2本作成)
*こちらは、ストロベリーパイと同時受講できますが、一人だと作れないため、2名以上で開講となります。

あともうひとつ。。

ドライフルーツが苦手な方用に、ひとつぱんを用意しました★
【シナモンロール】
マッ●のシナモンメルツのCMを見るたびに、食べたくなってしまう、シナモンロール。
あれは、けっこう甘いんだろうな~とわかっていても、手が伸びそうになる自分を我慢して。。!
でもやっぱり食べたい★ということで、甘いフィリングをのせて危険なシナモンロールを食べてみませんか???

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18センチ×18センチのちぎって食べるタイプのシナモンロールです。
家族みんなで食べると美味しいですよね★今回は冷蔵発酵させるぱんです。
【大きなシナモンロール】   Lesson*料 3000円(同時受講で2500円)
                               
*こちらも、ストロベリーパイと同時受講が可能で、その際おひとりでもレッスンOKです。

ご希望のお日にちを第2~第3希望くらいまでお知らせくださいね★
お菓子の方で、パンも希望の方は、今回はちょっと特殊なレッスンなので、もう一度↑これを見ていただき、
どうされるかお知らせくださいね~★

12月の予定がざっとわかってきましたら、こちらに改めて募集日をのせておきますね★ ↓  


★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2018-11-19 00:16 | Lesson*menu | Comments(0)
12月スィーツレッスンのお知らせ
お久しぶりです~

11月のレッスンの件で、一部の生徒さんには、後半にかわいいレッスンをやりたいと言っていましたが
よくよくカレンダーをみたら、ほぼ予定が埋まっていてやれる日がありませんでした~~(/ω\)★
ごめんなさい~~(/ω\)★
また来年に可愛いものはやりたいと思います♪

今年最後のレッスン。
インスタにものせましたが。。

とっても美味しいお菓子が完成いたしました★
去年に引き続き、特別な日に食べたいスィーツを作りました★

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【冬苺のストロベリーパイ】
まずパイ生地から作りますが、この生地がハラリハラリとしていて
とっても美味しいですよ。
とにかく冷やしながら作業すれば、簡単に完成します♪
昔レッスンしたアップルパイの型(パイ皿)を使用しますネ★

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カットしても形状をキープできるようなカスタードといちごソースも作ります♪
更にそこへ、これでもかというくらいいちごを絡ませて。。♪

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ぜひぜひ、おうちでとろりと生クリームをつけてお召し上がりください。
6カットしましたが、あっという間にペロリです。
多分フルーツが多い分、さっぱりと軽いので、いくらでも食べれちゃうんでしょうね~★
子供が結局半分食べてました^^;(2日間でね)かなり珍しいです。
家でも復習しやすいので、ぜひ受講してくださいね★
春、いちごの季節がきたら、思う存分たくさん作っていただけるかなぁと思います~^^

12月sweets Lesson*menu 【strawberry pie】
                   Lesson料 5500円(ティータイムつき)

持ち物 保冷材 保冷バック エプロン 筆記用具 5号ケーキ箱
10時くらいにお集まりください★(老犬レナちゃんがいますので、なるべくギリギリにカギを開けさせてください~(/ω\)★ご協力お願いします~)

第2希望、、出来たら第3希望くらいまでお知らせくださいね★
こちらで調整いたします。

平日→12、21日入ってくださる方募集中★
こびとサンタぱん(受講料3000円)、17日入ってくださる方募集中★

明日パンレッスンの詳細をお伝えします。
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★お願いがあります★
*お菓子販売されてみえる方、同業者の方はお断りしています★
 これは今も昔も変わっていません。どうぞ宜しくお願いいたします★ 
・キャンセル料が前日から発生します。
 前日はレッスン料の半額、当日は全額です。
(レッスン料全額で、当日、品物とレシピのお渡しは可能です。)
 当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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また覗きにいらしてくださいね★★

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by kiyo24sou713 | 2018-11-17 23:18 | Lesson*menu | Comments(0)
10月のLesson*お知らせ★
10月(11月)Lesson*募集日
*準備の関係でパウンドのレッスンももうすぐ締め切りさせていただきます★★
ご希望の方は募集しますので、ご連絡くださいね★
バターのストックが怪しくなってきましたので、ここでタルトレッスン&パウンドレッスンの募集は締め切ります~★
ありがとうございました^^

★10月 Lesson*のご案内です★
まず
sweets*Lesson
【おいものタルト】

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おいものサンドのアレンジスィーツ★
またまたじっくり焼いたさつまいもを濾すところからスタート。
イメージは大学芋だったので、ゴロゴロと大きめにカットした金時芋を使用して
美味しいスィーツに変身させたいと思います♪♪

ハロウィンっぽいものもチョットほしいな★ということで
おまけスィーツ
【ハロウィンクッキー】
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パンのほうで、かぼちゃパウダーや紅芋パウダーを使用するので、その残りでお野菜クッキー作ります。
にんじんパウダーや、ほうれん草パウダーを使えば、もっとバリエーションが増えますね★
こちらは、メイプルシロップを使用した体に優しいクッキーです^^
プレゼントにもどうぞ★

10月 sweets*Lesson 【おいものタルトとおまけのハロウィンクッキー】
              Lesson*料 5000円 (ティータイムつき)
10時くらいにお集まりください★(老犬レナちゃんがいますので、なるべくギリギリにカギを開けさせてください~(/ω\)★ご協力お願いします~)

持ち物 ケーキ箱 手拭きタオル ペン エプロン

もうひとつ、用意しているスィーツレッスンもいちおう紹介させてください。。★
本当はこちらを本来予定していましたが、どうしてもコストがかかるので、金額設定を悩んでいたら、なかなか決断できずで。。(/ω\)。。★
こちらは、希望があれば10月後半~11月末まで受講可能なLesson*です♪(いつもより高くなってしまってごめんなさい)

*タルトが優先で、タルト希望の方がみえなければ10月後半も大丈夫です。両方気になる方は11月に予約を入れてください^^遠方の方で両方受講したい方がみえましたら、ご相談ください★

【パウンド2種Lesson*】
●マロンパウンド
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去年のモンブランレッスンで使用した中山栗ペースト。
これを焼き菓子に使ってもおいしくて♪今年もまた買っちゃいました♪
栗ももうすぐ茨城から届きますので、そちらを使用し、渋皮煮も作ります♪マロングラッセも中に入りますので、
栗好きにはたまらない焼き菓子。
冷やしてもおいしいので、毎日少しずつ食べていますよ~^^
12センチパウンド型1本

●フルーツパウンド
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たくさんのドライフルーツをぎゅっと詰め込んだパウンドケーキ。
とってもしっとりしてて、こちらも冷やして食べてもおいしいのですよ^^
(↑これはたまたま無花果がハートの形をしていました♪可愛い♪)
12センチパウンド型1本

パウンド2種Lesson* Lesson*料 6000円 (どちらかひとつだけ希望の場合は3500円で受講可能です)
2名~レッスン可能です★ (ティータイムつき)

10時くらいにお集まりください★(老犬レナちゃんがいますので、なるべくギリギリにカギを開けさせてください~(/ω\)★ご協力お願いします~)

持ち物 手拭きタオル ペン エプロン


最後にぱんレッスンのご案内です★

ちょっとハロウィンらしく、1つの生地で3種類の生地を用意して作るパンです^^
ですので、パンプキン生地、紅芋生地、ブラックココア生地に分けて今回は2種類のぱんを作ります。
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●かぼちゃグラタンぱん
厚手の鍋でずぼらな私でも簡単に出来るかぼちゃシチューを作ります。(ここは用意してあり、バットで冷やしておきます)
毎年、ハロウィンの時期のみ登場している我が家のかぼちゃシチューです^^
これを生地にのせ、チーズをのせたらグラタンに近いかな^^
いちおうネーミングはグラタンパンにしておきますね。

●ペロペロキャンディー風うずまきぱん
この3種の生地をねじりながら作ります。これは、かぼちゃシチューを家で用意してもらって ディップして食べていただくのがおすすめの
食べ方です♪♪
小さくて可愛いので、プレゼントしてもいいですね★★

10月 breads Lesson* 【かぼちゃグラタンぱんとうずまきぱん】
                Lesson*料4000円 (お菓子と同時受講の生徒様3500円です★★)

10時くらいにお集まりください★(老犬レナちゃんがいますので、なるべくギリギリにカギを開けさせてください~(/ω\)★ご協力お願いします~)

持ち物 手拭きタオル ペン エプロン  パンを入れる入れ物

どうぞよろしくお願いいたします★
お日にち希望をお知らせくださいね★(なんにちもあるとありがたいです~)
こちらでまとめたら、募集したいと思います★

今、常連の生徒様でご予約済みの方は、タルトのレッスンで予約してありますので、違うものがご希望でしたら、早めにお知らせくださいネ★




*キャンセル料は 前日・・・レッスン料の半額、当日・・・レッスン料の全額いただきます★
(レッスン料全額で、品物とレシピのお渡しは可能です★)
当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2018-09-25 23:55 | Lesson*menu | Comments(0)
9月レッスン【キャラメルバナナのムースケーキ】
お待たせしました★
毎度のことながら、連絡遅くなりました^^;

9月sweets Lesson*menu のお知らせです★

9月はキャラメルバナナのムースケーキを作りますょ★

間違いのない組み合わせです♪
一番おいしい配合で^^バランスよく出来たかなと思います♪

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楽しみにしていてくださいね★
9月Lesson*menu  【キャラメルバナナのムースケーキ】
Leeson料 5000円(おやつつき)
時間10時~
持ち物 5号ケーキ箱 手拭きタオル ペン エプロン 保冷材 保冷バック

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よろしくお願いいたします^^

レッスン予定日・・・・・

*全ての土日祝日、大丈夫ですが、どこかで、部活の当番が入ります★
ギリギリじゃないとわからないので、もしものときは、別日に移動を
お願いすると思います★
ごめんなさい(/ω\)★
*平日は13日19日辺りを予定しています★
入ってくださる方募集★

*キャンセル料は 前日・・・レッスン料の半額、当日・・・レッスン料の全額いただきます★
(レッスン料全額で、品物とレシピのお渡しは可能です★)
当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2018-08-24 00:09 | Lesson*menu | Comments(0)
8月sweets Lessen レッスン【柴犬の和ヴェリーヌ】
遅くなりました~★

8月はひんやりスィーツ作ります♪

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【柴犬の和ヴェリーヌ】レッスン★
去年はシロクマさんのヴェリーヌレッスンをしたので、
今年は柴犬のヴェリーヌにしました♪(もう少し柴犬っぽくなるように努力します~)

夏はさっぱりスィーツが食べたくなります♪
和菓子なので、お腹にも負担も少なく、さっぱり食べれちゃいますよ~^^

下から水ようかん、ほうじ茶プリン、あんみつ、柴犬のみたらし団子です★
家では単品で作っていただければよいと思います♪

どうぞお楽しみにぃぃ★★

8月レッスンメニュー【柴犬の和ヴェリーヌ】  5000円(4つ持ち帰り)
                     ティータイム付き

持ち物 タッパー 保冷材(たくさん)保冷バッグ 手拭きタオル 筆記用具
時間 10時~(違う場合は連絡します)・・10時くらいにお集まりください★


*キャンセル料は 前日・・・レッスン料の半額、当日・・・レッスン料の全額いただきます★
(レッスン料全額で、品物とレシピのお渡しは可能です★)
当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

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by kiyo24sou713 | 2018-07-26 22:52 | Lesson*menu | Comments(0)
7月期間限定Lesson*お知らせ
7月後半★桃のタルト
7月30日1様募集しています~★
宜しくお願いいたします★★ありがとうございました^^

お元気ですか???

パソコン触るの久しぶりになってしまいました★

インスタでもお伝えしましたが、7月の後半は 数日間限定で 迷いに迷った【丸ごと桃のタルト】やります♪

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やろうかやらまいか、非常に悩んだ桃のタルト。
毎年作りますが、桃も高いし、100%成功するとも限らず。。
去年のインスタにも、これは教室では無理だな~と自分自身、書いていましたね★
桃によっては種が大きくてうまく抜けないときがあるのと、4つ桃があったとしたら、亀裂が入ってしまったり1つは失敗しちゃうんですよね~
レッスンでやってほしい!!!という生徒さんもいらっしゃったので、数日間だけ頑張ろうかなと思います★

今回のレッスンは、インスタにも載せましたが、いつも来てくださる生徒さま優先になります★
もう日にちが迫っているため空きも出てくると思います。
そのときはご新規さまや単発でいらっしゃる生徒様、ぜひいらしてくださいね★

桃も余分に用意することになるので。。
今回5500円になります★★
持ち帰りは3個です★タッパーもお願いいたします★

7月期間限定レッスン 【丸ごと桃のタルト】
Lesson料 5500円 (ティータイムつき) 

10時にお越しください★

持ち物 タッパー 保冷材(たくさんお願いします)保冷バック タオル 筆記用具 (カメラ) 

生徒様ご連絡お待ちしております★
よろしくお願いいたします★

*キャンセル料は 前日・・・レッスン料の半額、当日・・・レッスン料の全額いただきます★
(レッスン料全額で、品物とレシピのお渡しは可能です★)
当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

*****************

インスタの方は頻繁に更新しています~♪
また覗きにいらしてくださいね★★

インスタはこちらからどうぞ★★★


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by kiyo24sou713 | 2018-07-05 15:01 | Lesson*menu | Comments(0)
6月後半ぱんレッスン
たいへん遅くなりましたぁぁ★
あれもこれもやらなくちゃいけないことがいっぱいで(/ω\)
バタバタな毎日です^^;

さてさて★
ではでは★
6月後半7月前半までのぱんレッスン情報^^

今回は暑い日でも食欲がわくようなメニューにしたくて。。
【大葉としらすのピザ】
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生地にも大葉入り★
トマトソースも手作りで美味しいです^^
昔好評だったレンジで作るトマトソースもありましたけど、また違うレシピで登場です♪
当日ランチで頂く際には、冷蔵庫にあるもので簡単に作る食欲が増すソースをかけて(奥のピザも見えにくいですがソースあり)
バーナーで炙ってから食べますね♪♪
これがまたおいしいのです~^^

もうひとつは、、食欲のない日でも食べたくなるような。。
【ベーコンオニオンチーズエピ】
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ベーコンエピだけでも美味しいのに、もっと贅沢に、炒めベーコンオニオンとチーズをIN★
お好みでマスタードたっぷりとね^^★
どちらもメインぱん(お惣菜ぱん)なので、お惣菜系好きな方には喜ばれると思います★

6月後半ぱんレッスン 【大葉としらすのピザ】【ベーコンオニオンチーズエピ】
レッスン料 4000円(お菓子と同時受講で両方希望の方は3800円、片方2500円となります)
(*お菓子と同時受講希望の方はペアの方がいらっしゃったら確実にできますが、おひとりの場合はやれないときがありますのでよろしくお願いいたします)

どうぞよろしくお願いいたします★



持ち物 保冷バック 保冷材 手拭きタオル 筆記用具 ケーキ箱
時間 10時~ (こちらから連絡がない限り10時くらいにお越しくださいね★)

*キャンセル料は 前日・・・レッスン料の半額、当日・・・レッスン料の全額いただきます★
(レッスン料全額で、品物とレシピのお渡しは可能です★)
当日の方はお電話にて連絡を頂けるようどうぞよろしくお願いいたします★

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by kiyo24sou713 | 2018-06-03 01:21 | Lesson*menu | Comments(0)