バレンタインまでなんだか本当に忙しくてなかなかブログできずで~。。★
2月のレッスン風景、またまとめたらUPします~^^
焼き菓子セット、皆さん喜んでくださってよかったです~♪
本当どれも、私の好きな焼き菓子ばかりですのでおすすめですよ~★
今週はマカロン中心に頑張りたいと思います~♪
13日は生徒さんの息子さんがご結婚されるということで、二次会で使うウエディングケーキのオーダーを
受けました★
私が5年前に友達に作ったウエディングケーキと同じものがよいとのことだったので、同じデザインで作りましたよ~^^

夕方お渡しだったので、前日に焼ける分だけ焼き、当日仕上げていきます~。(ビスキュイは当日)

全体的にざっとナッペしたら、ハートのケーキをのせます~。

高さを確認したら、急いでビスキュイを焼き、まわりを覆っていきます。
そしてフルーツやエディブルフラワーをのせます~★
この日は雨で写真が綺麗にとれず。。本当に残念。。。★

大きいケーキは持ち運びがすごく大変なので、マカロン10本と大きいハートのチョコレートは
会場でのせていただくことにしました♪
Eさんから素敵な写真が送られてきました~^^
私が作ったケーキの周りには、Eさんのお宅で作られている新鮮な苺がたくさん散りばめられていました~~~~★
すごくかわいいです~~~っ。
そのほか、会場にはこんなにたくさんスィーツが★
苺のヴェリーヌに、お抹茶のムース、カップケーキ、ブラウニー、フランボワーズのさくさくクッキー★
全部Eさんがおひとりで作られたんです★
すごいですよね~~~~★★
息子さんもお嫁さんも美男美女で、本当に素敵でした^^
ご注文ありがとうございました~^^♪
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お引越し後、お子様連れの方は不可とさせていただきました★申し訳ございませんがよろしくお願いいたします★
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